В Винном погребе ресторана Piazzetta собрана большая коллекция вин Нового и Старого Света. Сомелье предложит на выбор вина: как тихие, так и игристые – от лучших производителей Крыма и Европы, а также эксклюзивные крепкие напитки: от виски Macallan 25 лет до коньяка Remy Martin Louis XIII.
В погребе хранится уникальная коллекция вин «Массандра», в которую входят музейные экспонаты, начиная с урожая 1939 года. Есть даже вино, изготовленное в 1944 году во время военного лихолетья. Это легендарный ХЕРЕС «МАССАНДРА», который был удостоен 11 золотых, 2 серебряных медалей и кубка «Гран-при» на международных конкурсах.