Заказать услугу

Сомелье

Обязанности:

  • работа в ресторане премиум класса, создание особой гостеприимной атмосферы;
  • участие в составлении винной карты;
  • участие в закупке вин и организации правильного хранения вин;
  • предоставление информационных услуг гостю по карте вин;
  • правильное предложение напитка гостю ресторана;
  • участие в инвентаризациях.

Требования:

  • опыт работы в ресторанной службе на должности сомелье, опыт работы в ресторанах отелей с высоким уровнем сервиса будет являться преимуществом;
  • знание программы MICROS;
  • знание международных стандартов в области ресторанного обслуживания;
  • знание правил подачи вин, умение работать с профессиональным оборудованием;
  • хорошие коммуникативные навыки и организаторские способности, толерантность, креативность, творческая жилка.

Условия:

  • официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
  • доставка корпоративным транспортом;
  • бесплатное питание в рабочие смены (обед, ужин);
  • проживание в общежитии для иногородних;
  • оклад + процент от продаж + чаевые;
  • выдача, стирка, глажка униформы.
  • обучение.

Скачать Анкету Кандидата

Назад к списку